Le Nouvel An chinois au Pont des Savoirs

 Vendredi soir, le Pont des Savoirs a fêté

le Nouvel An chinois et voici le  compte-rendu fait par Eliane:

Soirée riche en découvertes des saveurs, traditions et culture

asiatiques, en particulier grâce à Hélène qui nous a fait partager

sa connaissance de cette partie du monde.

 Au menu :

 Apéritif

  - Chips de crevettes

  - Jus de carotte

  - Thé au miel

 Plats

  - Radis roses et blancs sauce au miel

  - Nems, beignets de crevettes, samoussas

  - Riz cantonnais

  - Crevettes sauce piquante, riz thaï

 Desserts

  - Sweet tamarind thaïlandais

  - Chuc Mung Nam Moi (Assortiment de fruits confits orientaux)

  - Salade de fruits (ananas, lichees, raisins secs)

  - Confiseries chinoises

  - Gaufrettes de Durian

  - Biscuits porte-bonheur (Fortune Cookies)

Contes chinois

  - Histoire d'un sage qui ne pense ni que la chance d'un jour

    signifie chance pour le lendemain, ni que l'échec d'un jour

    signifie échec toujours.

  - "Les pieds et la tête"

  - Histoire de tir à l'arc (dans laquelle l'élève croit pouvoir

    dépasser le maître mais n'y parvient pas)

  - "La rumeur"

Le prochain repas partage sera le 27 mars. Je vous parlerai du thème choisi dans quelque temps.

Il serait bien que des personnes qui ne sont jamais venues osent se lancer.

Ce n'est pas compliqué, même si on ne sait pas cuisiner, qu'on a pas le temps, qu'on a pas d'idée etc on peut toujours venir avec une bouteille, du fromage, des fruits, du pain au autre. 

Les quantités? Pour 4 ou 6 personnes environ. Nous partageons en petites portions pour que tout le monde puisse goûter.

De toute façon ce n'est pas le met apporté le plus important mais la convivialité, le moment partagé en toute simplicité, la bonne humeur.

Alors nous vous attendons!

Comments

[matie082]

Merci Martine pour ces renseignements.

Que de commentaires a suscité ce nouvel an chinois, un record!

[Martine L]

Enfin, j'ai une connexion Internet et je peux écrire ! C'était très réussie cette soirée (même si on était peu nombreux; il y avait la qualité s''il n'y avait pas la quantité). Sinon de revoir la photo de certains plats ça fait office d'apéritif et j'en reprendrais bien maintenant. C'est pas tous les jours fête c'est dommage !!!!!! Pour les "aficionados" de la Chine il y a en ce moment une vitrine-expo à Emmaüs Montauban . Tous les objets chinois sont à vendre il y a même un calendrier 2015 chinois.

[odette]

très bonne soirée j ai bien aimé les friandises de Héléne les contes de Paule

[josé]

Bonjour le Pont des Savoirs, je m'appel José et je participe à l'informatique

[christiane]

de beaux et bon dessers on a l'eau a la bouche!