Le Pont des Savoirs.

08 juillet 2022

Fête des 20 ans

Ca y est, les 20 (22) ans sont derrière nous ! Forces réunies, retrouvailles heureuses, la bonne humeur, les animations musicales ainsi que le repas gourmand ont grandement contribué à la réussite de cette fête. Même la météo était au rendez-vous !

Sans votre présence, cette journée ne serait pas la même !

Voici quelques illustrations de cette journée si spéciale :

 

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Les stands de différents échanges de savoir ont réuni des passionnés et des curieux

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Quelques démonstrations avec un public admiratif :

 

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Belle occasion de papoter

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(Presque) tous.tes les président.es réuni.es

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Joyeux anniversaire le Pont des Savoirs !

Rendez-vous dans 8 ans pour fêter les 30 ans !

 

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25 mai 2022

Jardin d'Aline

Ce lundi 23 Mai, l'équipe infatigable du Pont des Savoirs avec Brigitte pour capitaine est partie à Caylus, sur l'invitation d'Aline.

Comme toujours, la pluie ne fait pas peur aux participants. "Je ne suis pas une poule mouillée" disait Jacqueline arrivant au lieu de rendez-vous.

 

Après une tasse de café généreusement proposée par Aline, nous sommes parties pour une visite de 2h30 de ce royaume des roses !

 

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Il y en avait partout et pour tous les goûts : des roses, des blanches, des rouges, des jaunes ! 400 rosiers, tous entretenus au naturel, sans produit chimique.

 

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Chaque rosier du jardin a son histoire et Aline est tellement bonne conteuse !

 

 

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Merci encore à Aline de nous avoir ouvert les portes de son paradis et de sa disponibilité. Nous avons hâte d'y revenir l'année prochaine !

 

 

 

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13 mai 2022

Un voyage culinaire à la découverte du Sénégal

Si vous aimez les découvertes culinaires, vous appréciez d'apprendre ou de partager les recettes de cuisine et de savourer un bon repas, cet échange de savoirs est pour vous.

Mamadou Lamine a profité de cette occasion pour emmener l'équipe du Pont des Savoirs au Sénégal, son pays natal, à travers une recette de Thieboudienne.

Thieboudienne (riz au poisson) est un plat national sénégalais, il inscrit sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

 

thumbnail_IMG-20220513-WA0000La préparation est très technique

 

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thumbnail_IMG-20220513-WA0010Le service à l'assiette en prime

 

Le dessert n'a pas manqué d'originalité : les beignets aux fleurs d'acacias. Attention : les fleurs sont comestibles, pas les tiges, qui sont toxiques, merci Alain de nous l'avoir appris lors de l'échange Balade Botanique.

 

thumbnail_IMG-20220513-WA0028Fleurs d'acacias ramassées lors de la croisière sur le Tarn de la semaine dernière

 

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thumbnail_IMG-20220513-WA0012Un moment de partage très apprécié

 

Les recettes seront partagées avec vous prochainement.

 

Prochain échange de cuisine :

Vendredi 27 Mai

Au menu :

Houmous libanais, mafé sénégalais au poulet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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